Ernährung der Menschheit als globale Herausforderung
Ringvorlesung "Pflanzenkultur und Biotechnologie" wird eröffnet
"Ernährung der Menschheit - eine globale Herausforderung" ist das Thema eines Vortrages von Professor Dr. Heinz Saedler vom Max-Planck-Institut für Züchtungsforschung in Köln, mit dem am
Dienstag, 11. April 2000, 17.15 Uhr im Großen Hörsaal
der Biologischen Institute der Universität zu Köln,
Gyrhofstraße 15, 50931 Köln
die Ringvorlesung "Pflanzenkultur und Biotechnologie" eröffnet wird.
Das Wachstum der Weltbevölkerung ist ungebrochen, hierdurch werden zunehmend mehr Nahrungsmittel benötigt. Ihre Produktion ist nicht ausreichend, da die landwirtschaftlichen Nutzflächen ständig abnehmen und die Ernteverluste derzeit trotz Verwendung von Pflanzenschutzmitteln nicht ausreichend in den Griff zu bekommen sind. Die Versorgung der Bevölkerung, insbesondere in den Entwicklungsländern, ist weder garantiert noch ausreichend. Vor diesem Hintergrund der mangelnden Versorgung ganzer Kontinente sind Maßnahmen, insbesondere für eine gesteigerte Produktion zu diskutieren, die eine Verbesserung dieser Situation ermöglichen könnten. Ziel muß es sein, hochproduktive und dabei umweltverträgliche Produktionssysteme zu entwickeln. Hier sollen die Beiträge der Biotechnologie zur Reduktion der Verluste, wie auch zur Erhöhung der Erträge in der Pflanzenproduktion beschrieben werden. Ferner sollen Wege aufgezeigt werden, die insbesondere ernährungsbedingten Mangelerscheinungen in der dritten Welt vorbeugen. Abschließend sollen Probleme der Biosicherheit der neuen Technologien diskutiert werden.
Verantwortlich: Dr. Wolfgang Mathias
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